고객사 성장에 식자재 매출도 ‘쑥’

삼성웰스토리는 자사의 솔루션 제공 프로그램 ‘360솔루션’을 도입한 고객사 40곳의 가맹점 수가 20% 증가했다고 28일 밝혔다.

고객사 가맹점이 확대됨에 따라 삼성웰스토리의 식자재 공급액도 32% 늘었다.

360솔루션은 고객사에 상품 개발뿐 아니라 브랜드를 효과적으로 알릴 수 있는 홍보·마케팅, 가맹점 운영 관리 및 상권 분석 지원 정보기술(IT) 솔루션 등을 제공하는 외식 브랜드 컨설팅 프로그램이다.

대표적으로 네오F&B가 운영하는 샐러드 프랜차이즈 ‘포케올데이’는 삼성웰스토리의 360솔루션 제공 이후 가맹점 수가 2배 이상 증가하며 100개를 넘어서는 등 동반성장 효과를 거뒀다.

삼성웰스토리 관계자는 “360솔루션이 확대됨에 따라 고객사는 가맹점이 늘고 삼성웰스토리는 식자재 매출이 증가하는 상호 윈윈 성과가 가시적으로 나타나고 있다”고 말했다.